POTAJE DE LENTEJAS

POTAJE DE LENTEJAS

Ingredientes:
- 300 GRS. LENTEJAS
- 300 GRS. CHORIZO
- 2 ZANAHORIAS
- 2 PATATAS
- 1 CEBOLLA
- 2 AJOS
- AGUA
- ACEITE
- SAL
- 1 HOJA DE LAUREL

Elaboración:
En el microplús se pone un chorreón de aceite de oliva y se le añade la cebolla y el ajo picado y se pasa al microondas 4 minutos.Se añade el laurel, las lentejas crudas y las patatas y zanahorias troceadas en pequeño, se cubre de agua, se pone sal y se pasa 10 minutos,se deja reposar 2 minutos y se le añade el chorizo .Se pone durante otros 10 minutos más y dejar reposar y listo para tomar.