POLLO A LA PIMIENTA

POLLO A LA PIMIENTA

Ingredientes:
- 2 MUSLOS DE POLLO
- 1 BOTE DE NATA PARA COCINAR
- 2 CUCHARADAS DE COÑAC
- 1 CUCHARADA DE PIMIENTA
- ACEITE Y SAL.

Elaboración:
Trocear el pollo y sazonarlo con sal y pimienta, untarlo con aceite y ponerlo en el microplús y regarlo con el coñac. Meter en el microondas durante 7 minutos , le damos la vuelta y le damos otro 7 minutos. Añadir la nata mezclada con la pimienta y cocerlo 2 minutos más.
Sugerencias: Antes de mezclar la nata , escurrir un poco el aceite para que no salga muy aceitosa la salsa.

¡Buen provecho!